黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。

黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：房縣黃酒、紹興老酒、龍巖沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、無(wú)錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。

想了解黃酒哪個(gè)牌子的好，看看黃酒品牌排行榜前十名。

1、古越龍山黃酒

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是由中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司獨(dú)家發(fā)起，采用募集方式設(shè)立的股份有限公司。整體品牌實(shí)力躍居中國(guó)酒業(yè)第一高地。

2、塔牌黃酒

塔牌紹興酒自1958年進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)以來(lái)，以其濃馥的酒香、醇厚的口味而享譽(yù)三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。塔牌紹興酒1995年塔牌被評(píng)為浙江省著名商標(biāo)，1997年被浙江省技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為免檢產(chǎn)品。

3、會(huì)稽山黃酒

會(huì)稽山紹興酒有限公司是國(guó)家大型一檔企業(yè)，年產(chǎn)紹興酒8萬(wàn)噸，固定資產(chǎn)4.8億元，擁有260多年釀制紹興酒的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，在全國(guó)同行業(yè)中第一家通過(guò)ISO9002國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。其精心釀制的會(huì)稽山牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營(yíng)養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。

據(jù)科學(xué)測(cè)定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補(bǔ)型低度酒。

4、石庫(kù)門黃酒

上海石庫(kù)門釀酒有限公司于1997年2月4日在金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局登記成立。法定代表人楊帆，公司經(jīng)營(yíng)范圍包括生產(chǎn)：黃酒，調(diào)味料（液體），旅游紀(jì)念品銷售等。

5、女兒紅黃酒

女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。

6、沙洲優(yōu)黃黃酒

沙洲優(yōu)黃是江蘇省張家港釀酒有限公司的著名產(chǎn)品。江蘇省張家港釀酒有限公司是江蘇釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)，緊靠張家港保稅區(qū)和對(duì)外開(kāi)放港口張家港，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，自然條件優(yōu)越，投資興業(yè)環(huán)境優(yōu)良。

7、和黃酒

和黃酒今天打開(kāi)了，嘗嘗一口，很贊很棒，瓶塞開(kāi)啟方便。酒香特別的濃厚，瓶塞打開(kāi)一股酒香迎鼻而來(lái)，酒色純正，回甘甜甜的，沒(méi)有雜質(zhì)。

8、即墨黃酒

即墨老酒是食品工業(yè)中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味，受到人們的喜愛(ài)和贊譽(yù)。即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而余香不絕。

9、咸亨黃酒

咸亨酒很好喝，口感非常好。黃酒真是萬(wàn)能搭配，吃任何菜都可以喝黃酒，口感醇厚，很好入口，喝完了感覺(jué)微醺，不會(huì)頭疼，再睡上一覺(jué)，生活真美好

10、太雕黃酒

太雕酒含有人體所需的多種氨基酸，蛋白質(zhì)，和微量元素按傳統(tǒng)工藝釀造，經(jīng)八年以上陳年儲(chǔ)藏，按最佳比例勾兌，酒質(zhì)醇厚，香氣濃郁，品種獨(dú)特，回味無(wú)窮紹興黃酒營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有蒸餾白酒不具備的增加營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)的雙向功能。